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Colección Osca

tinto / crianza

  • Vintage: 2011
  • Variety: Tempranillo - Merlot
  • Harvest: Hand harvested
  • Elaboration: Fermentation during 10 days in stainless steel tank with controlled temperature. Aged 12 months in american and french oak cask
  • Tasting notes: Pillory red colour with intense robe. Red fruits, spicy aromes. Very balsamic, eucalyptus, vanilla.. in mouth very clear tannins and hints of ripe fruits, confiture and red fruits. Good persistence and integration with oak
  • Food pairing: Grilled meat, cheeses, roast chicken
  • Serving temperature: 18º C
  • Awards:

    Mezquita de Bronce, Bronze Medal (International Challenge - France)

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