Cata del vino rosado L’Ainsa de bodegas Osca:

Fase visual: Color rosa fresa brillante de intensidad media.

Fase olfativa: Aroma a frutas frescas como fresa y frutos rojos, con recuerdos florales.

Fase gustativa: En boca se presenta muy suave, fresco y sabroso, con una acidez equilibrada. Final ligeramente ácido con recuerdos a fruta almibarada.

Maridaje:

• Arroces: Arroces de verduras, risottos cremosos.
• Ensaladas: Ensaladas frescas con frutas o frutos secos.
• Aperitivos: Tabla de quesos, embutidos, patés.
• Pescados: Pescados blancos a la plancha o al horno.

Conclusiones:

L’Ainsa es un vino rosado fresco y ligero, ideal para disfrutar como aperitivo o para acompañar comidas ligeras. Su acidez equilibrada y sus aromas frutales lo convierten en un vino muy versátil.

Recomendaciones:

• Servir a una temperatura entre 8 y 10ºC.
• Consumir joven para aprovechar al máximo sus características frutales.